Département au climat méditerranéen, l’Hérault est bordé par la mer et le massif central. On l’appelle souvent l’amphithéâtre ouvert sur la mer. Créé lors de la révolution française, le département de l’Hérault est réputé pour son territoire viticole et oléicole. C’est le deuxième département français derrière la Gironde en termes de surface viticole.

Montpellier est la préfecture et la ville la plus peuplée de l’Hérault. Entre Béziers et Montpellier on retrouve de nombreux sites touristiques, grands sites de France tels que Saint-Guilhem-le-Désert, des sites classés au patrimoine mondial de l’Humanité comme le canal du Midi et des villes d’art et d’Histoire comme Pézenas. Comptant deux villes de taille intermédiaire et bordé par la mer et les contreforts du massif central, l’Hérault plaira aux citadins amoureux d’escapade en nature ou en bord de mer.

L’Hérault est traversé par deux autoroutes, l’A75 et l’A9. Le département compte de nombreuses gares ainsi que les aéroports de Béziers cap d’Agde et Montpellier. Le littoral héraultais connaît une forte influence lors des périodes estivales et de nombreux vacanciers européens passent par ses routes pour se rendre en Espagne chaque année.

L’Hérault compte de nombreux lycées et universités notamment dans la région de Montpellier. L’Hérault propose également un excellent service hospitalier dans ses grandes villes.